Recepty
-
Šošovicový šalát
5.12.2014 | čítané: 5163 krát | Celý článok...Jednoduchý recept na mimoriadne chutný šalát zo šošovice.
-
Kapusta nakladaná do skla
7.11.2014 | čítané: 24532 krát | Celý článok...Recept na nakladanú kapustu láme na tejto stránke rekordy návštevnosti. Inšpiroval aj kamaráta Toníka Langa, ktorý dodal tento recept na kapustu nakladanú priamo do skiel.
-
Penne s podpinkami
17.10.2014 | čítané: 6154 krát | Celý článok...Podpinky, teda podpňovky sú chutné sezónne huby, ktorých býva v lesoch dosť. Penne sú (talianske) cestoviny - rúrky. Tak ich teda dajme dokopy.
-
Brokolica so syrom
26.9.2014 | čítané: 5035 krát | Celý článok...Recept mojej manželky Stanky, ktorý svojho času vyšiel v Korzári, v rubrike „Z redakčnej kuchyne“. Brokolica so syrom.
-
Vyprážané bedle
12.9.2014 | čítané: 8489 krát | Celý článok...Klasika klasík tohto obdobia, kedy je bedlí v lesoch a najmä na lúkach naozaj dosť. Najlepšie jedlá bývajú najjednoduchšie a vyprážané skrátka milujem.
-
Plávky na grile či panvici
22.8.2014 | čítané: 7449 krát | Celý článok...Mimoriadne jednoduchý recept, ale veľmi chutný. Základom sú huby – mladé, zdravé holubinky, alias plávky.
-
Grilované špeciality II.
11.7.2014 | čítané: 5115 krát | Celý článok...Ďalšia várka výnimočných špecialít pripravených na grile, pričom nechýbajú ani ryby. Jedlá: Pstruh v jesenných farbách. Pomarančový steak. Morské ražniči na kôpre.
-
Grilované špeciality I.
29.6.2014 | čítané: 6666 krát | Celý článok...Je to sezóna grilovania a ja som našiel vo svojom archíve viacero receptov na skutočné špeciality na grile: Plnené grilované rezne. Špíz Adomar. Grilované bravčové.
-
Králik á la sviečková
15.6.2014 | čítané: 9749 krát | Celý článok...Klasický, jednoduchý a osvedčený recept na chutného králika. Sviečková omáčka k nemu spoľahlivo pasuje.
-
Encián so zeleninou
1.6.2014 | čítané: 5388 krát | Celý článok...Jednoduchý a chutný recept, ktorý som kedysi dávno robil, a ktorý prezentovala v korzárskej prílohe poetka Adriana Lešigová.
