Varili sme fazuľovicu.
Marakanská všehochuť 2020
„Marakaňa“ opäť ožila. V areáli malebného podniku Malá Marakana pri Toryse v Prešove sa konala akcia Marakanská všehochuť.
Zúčastnil sa jej aj náš tím Surikaty v guľašu. Neverilki sme ani surikaty, ani guľáš, ale fazuľovicu.
Riadne vytúnenú rebrami, klobáskou a krkovičkou. No výborná, recept nabudúce.
Šéfkuchárom bol Patrik, s ktorým sme varili na rovnakom mieste pred dvomi rokmi guľáš.
Reportáž tu: https://mysaris.sme.sk/c/20920447/z-kotlikov-rozvoniaval-gulas-halaszle-borsc-i-zurek.html
Recept tu: http://www.frenky.sk/clanok/1269/fotorecept-vyborny_hovadzo-hubovy_gulas.html
Fazuľovicu sme už v minulosti spolu varili, ale inú, á la Mačingová. Reportáž here: http://frenky.sk/clanok/1231/majstrovstva_sveta_fazulovice-sigord_pripominal_makarsku
Recept here: http://frenky.sk/clanok/1230/fazulova_polievka_antonie_macingovej_pre_majstrovstva_sveta
Záhada mena nášho tímu je rozlúštená, je to podľa pesničky kapely Šarišská nátierka.
Dobroty varili aj iné tímy na tomto nesúťažnom podujatí, nechýbali lokše, držková, mačanka či kačacie špeciality.
A ani muzika a pivo.
Reportáže so starších akcií na starej i novej „Marakani: https://presov.korzar.sme.sk/c/20830801/najlepsi-gulas-pripravili-liptaci-v-kotlikoch-neostalo-nic.html
https://presov.korzar.sme.sk/c/20270750/marakana-rozvoniavala-dobrotami-z-kotlikov.html