Pravé kubánske pečené banány
Taschino de platano alias Pravé kubánske pečené banány. Ďalší recept okukaný na Kubánskych dňoch v Prešove.
Taschino de platano
Potrebujeme: 1 kg banánov - kubánskych (musia byť zelené), olivový olej, soľ
Postup: Banány pokrájame na menšie kúsky, osolíme a dáme pražiť na olivovom oleji. Podávame s mäsom ako prílohu, alebo osobitne ako špecialitu.
Poznámka: Hoci sa zdá byť toto jedlo netradičné, chutí to veľmi podobne ako zemiaky z predchádzajúceho receptu, alebo všeobecne, keď sú sladšie zemiaky. Neváhajte, vyskúšajte...