Studený kubánsky šalát s cestovinou

Ensalada fria je studený kubánsky šalát s cestovinou. Recept naň - no i na ďalšie špeciality - som získal v roku 2006 na Kubánskych dňoch v Prešove, kde som si ho aj odfotil (aj ochutnal).

Ensalada fria Potrebujeme:
cestoviny - rúrky alebo mašličky, majonéza, kyslé uhorky, sterilizovaný hrášok, sterilizovaná mrkva, sterilizovaná kukurica, ananás (1 ks), kubánske (španielske) koreniny, čierne mleté korenie, vegeta

Postup:
Jednotlivé suroviny pokrájame nadrobno, osolíme, okoreníme zamiešame s majonézou a pridáme nadrobno nakrájaný ananás. Ešte predtým si uvaríme cestoviny, ktoré potom zmiešame s zeleninou. Dokoreníme podľa chuti.