Postdovolenkové kurča
Niekedy vznikajú výborné recepty z "ničoho". Stačí dôkladne prevetrať chladničku a mrazák. Tak vzniklo po dovolenke aj toto kura.
Potrebujeme:
...zvyšné zásoby, ktoré nájdeme
Postup:
Našiel som nejaké tie kuracie stehná, ktoré sa stali základom celého jedla. Samozrejme som si v miske s olejom premiešal rôzne korenia, ktorým som ho napácoval. Výbornú službu urobila zeleninová zmes z mrazáku, ktorú som tiež pridal na pekáč a obložil ňou napácovanú kuracinu. Pridal som aj nejakú čerstvú zeleninu. Výborne prešla chuť aj k mäsu, kombinácia sa vydarila. Zo dve hodiny som to piekol na grile v rúre a ako príloha poslúžili zemiaky.
Jednoduché, lacné, výborné...