Jablkový koláč s čokoládou
Ďalší z vianočných receptov od krstnej našich detí Eliši, znovu na sladkú dobrotu. Recept zaznamenala a nafotila moja manželka Stanka.
Jablkový koláč s čokoládou
Potrebujeme:
3 vajcia
400 g kryštálového cukru
2 PL oleja
1 prášok do pečiva
1 vanilkový cukor
1/2 kg strúhaných jabĺk
300 g hrubej múky
čokoláda na varenie na polevu
Postup:
Vajíčka vyšľaháme s cukrom a olejom. Pridáme strúhané jablká, vanilkový cukor, prášok do pečiva a múku. Pripravenú hmotu nalejeme na vymastený plech a pečieme asi 50 minút. Nakoniec polejeme čokoládou, rozpustenou vo vodnom kúpeli.
Dobrá rada: Ak zistíme, že nemáme dostatok čokolády na polevu, môžeme ju nadrobiť mliekom a tukom.
