Recepty

• Biely šalát

  27.5.2012 | čítané: 6940 krát | Celý článok...

  Tento šalát je jednou z variácií môjho obľúbeného zeleninového šalátu. Je jednoduchý a mimoriadne chutný. Suroviny i koreniny na tento recept možno ľubovoľne meniť.

• Jarný šalát

  13.5.2012 | čítané: 5744 krát | Celý článok...

  Jednoduchý a chutný recept, ktorý máme od našej kamošky Maňky. Variácií je viacero, táto je osvedčená.

• Piňacollada

  29.4.2012 | čítané: 5324 krát | Celý článok...

  Piňacollada je svetoznámy kokteil, ktorého základom je kubánsky rum. Postup prípravy je jednoduchý.

• Pravé kubánske pečené banány

  15.4.2012 | čítané: 7556 krát | Celý článok...

  Taschino de platano alias Pravé kubánske pečené banány. Ďalší recept okukaný na Kubánskych dňoch v Prešove.

• Kubánska zeleninová polievka s údeným mäsom

  1.4.2012 | čítané: 5729 krát | Celý článok...

  Ďalší z receptov kubánskych špecialít. Tentoraz je to Caldosa de chichi i Madeline - Kubánska zeleninová polievka s údeným mäsom.

• Studený kubánsky šalát s cestovinou

  18.3.2012 | čítané: 6237 krát | Celý článok...

  Ensalada fria je studený kubánsky šalát s cestovinou. Recept naň - no i na ďalšie špeciality - som získal v roku 2006 na Kubánskych dňoch v Prešove, kde som si ho aj odfotil (aj ochutnal).

• Utopenec v aspiku

  4.3.2012 | čítané: 6369 krát | Celý článok...

  Pri tomto recepte som sa nechal inšpirovať podobným výrobkom, ktorý som videl (aj kúpil a ochutnal, samozrejme) v jednom z obchodných reťazcov. Je to skôr taká "vydumanka" - utopence v aspiku.

• Recepty – prvá priebežná bilancia

  19.2.2012 | čítané: 5793 krát | Celý článok...

  Za viac ako rok sa na tejto stránke nazbieralo vyše šesťdesiat receptov. Ohlasy na ne sú priaznivé, zaujímavé preto bude pozrieť sa na to, o ktoré z nich je medzi návštevníkmi stránky najväčší záujem.

• Koleno á la knedlo-vepřo...

  29.1.2012 | čítané: 5855 krát | Celý článok...

  S údeným kolenom sa dajú robiť zázraky. Toto však nie je žiadny zázrak, skôr taký obyčajný recept na jednoduché jedlo, čo som robil naposledy...

• Údená polievka

  22.1.2012 | čítané: 12368 krát | Celý článok...

  Vždy keď varím údené koleno, poprípade šunku, tak využije vývar na jednoduchú, ale výdatnú, výživnú a chutnú polievku. Tak ju dávam aj tu.