Recepty
-
Jarný šalát
13.5.2012 | čítané: 5727 krát | Celý článok...Jednoduchý a chutný recept, ktorý máme od našej kamošky Maňky. Variácií je viacero, táto je osvedčená.
-
Piňacollada
29.4.2012 | čítané: 5313 krát | Celý článok...Piňacollada je svetoznámy kokteil, ktorého základom je kubánsky rum. Postup prípravy je jednoduchý.
-
Pravé kubánske pečené banány
15.4.2012 | čítané: 7537 krát | Celý článok...Taschino de platano alias Pravé kubánske pečené banány. Ďalší recept okukaný na Kubánskych dňoch v Prešove.
-
Kubánska zeleninová polievka s údeným mäsom
1.4.2012 | čítané: 5716 krát | Celý článok...Ďalší z receptov kubánskych špecialít. Tentoraz je to Caldosa de chichi i Madeline - Kubánska zeleninová polievka s údeným mäsom.
-
Studený kubánsky šalát s cestovinou
18.3.2012 | čítané: 6228 krát | Celý článok...Ensalada fria je studený kubánsky šalát s cestovinou. Recept naň - no i na ďalšie špeciality - som získal v roku 2006 na Kubánskych dňoch v Prešove, kde som si ho aj odfotil (aj ochutnal).
-
Utopenec v aspiku
4.3.2012 | čítané: 6356 krát | Celý článok...Pri tomto recepte som sa nechal inšpirovať podobným výrobkom, ktorý som videl (aj kúpil a ochutnal, samozrejme) v jednom z obchodných reťazcov. Je to skôr taká "vydumanka" - utopence v aspiku.
-
Recepty – prvá priebežná bilancia
19.2.2012 | čítané: 5781 krát | Celý článok...Za viac ako rok sa na tejto stránke nazbieralo vyše šesťdesiat receptov. Ohlasy na ne sú priaznivé, zaujímavé preto bude pozrieť sa na to, o ktoré z nich je medzi návštevníkmi stránky najväčší záujem.
-
Koleno á la knedlo-vepřo...
29.1.2012 | čítané: 5838 krát | Celý článok...S údeným kolenom sa dajú robiť zázraky. Toto však nie je žiadny zázrak, skôr taký obyčajný recept na jednoduché jedlo, čo som robil naposledy...
-
Údená polievka
22.1.2012 | čítané: 12351 krát | Celý článok...Vždy keď varím údené koleno, poprípade šunku, tak využije vývar na jednoduchú, ale výdatnú, výživnú a chutnú polievku. Tak ju dávam aj tu.
-
Granadír
15.1.2012 | čítané: 14036 krát | Celý článok...Jednoduchý a kontroverzný. Takto možno charakterizovať granadír, alias granatiersky pochod (granadír marš, grenadír apod.). Nie každý ho má rád, ale moje decká áno a niekedy je dobré zaznemanať aj úplne jednoduchý recept...