Recepty

• Jednoduchá hubová polievka

  20.2.2011 | čítané: 10583 krát | Celý článok...

  Ak máte doma nasušené huby, akéhokoľvek druhu, môžete ich zužitkovať napríklad na rýhlu, jednoduchú a chutnú polievku.

• Syrová roláda

  13.2.2011 | čítané: 29106 krát | Celý článok...

  Tento recept mi prezradil Matúš Murajda, honorárny konzul Holandského kráľovstva, ktorý ho raz pripravil aj pre jednu charitatívnu akciu a syrová roláda bola prevažne v holandských farbách.

• Vegánska špecialita pre punkáčov

  6.2.2011 | Autor: Michal Frank | čítané: 7430 krát | Celý článok...

  Nedávno som organizoval jeden koncert a dvaja členovia punkovej kapely sú - ako to už býva - vegáni. No problem. Spolu s manželkou sme pripravili vegánske jedlo, o recept sa s vami podelím. Chutilo všetkým, vrátane mäsožravcov a mňa, fakt lahôdka...

• Slané rožky

  30.1.2011 | čítané: 6661 krát | Celý článok...

  Tieto slané rožky priniesol na jednu charitatívnu akciu Peter Šiovič, riaditeľ spoločnosti ocenenej Opálovým zrnkom. Od jeho životnej partnerky som neskôr získal nasledujúci recept. Ja som ho nejedol, alergia na orechy, ostatní si však tento pokrm pochvaľovali.

• Avokádo dip

  23.1.2011 | čítané: 6068 krát | Celý článok...

  Niečo ľahké a zdravé. Tento recept mám od speváčky Katky Koščovej, dnes Pivovarovej. Pripravila ho pre jednu charitatívnu dražbu (tam som jedlo aj sfotil).

• Nakladaný hermelín

  16.1.2011 | Autor: Michal Frank | čítané: 7155 krát | Celý článok...

  Ak sa podarí nakladaný hermelín, je to úplné labúžo...

• Marikľa - rómska pizza

  9.1.2011 | Autor: Michal Frank | čítané: 20570 krát | Celý článok...

  Tentoraz tu mám jeden netradičný recept na marikle, ktoré sú vraj rómskym národným jedlom. Recept mám od Izy, ktorá spoluorganizovala aj súťaž v pečení tejto "rómskej pizze".

• Chilli con carne

  2.1.2011 | čítané: 6130 krát | Celý článok...

  Trochu osvedčenej mexickej klasiky do nového roku: Chilli con carne.

• Suši

  26.12.2010 | Autor: Michal Frank | čítané: 6067 krát | Celý článok...

  Sú Vianoce, teda ponúkam rybu na (pre nás Stredoeurópanov) netradičný spôsob - suši. Recept je od majstra kuchára Emila Hluboviča, ale musím čestne priznať, že keď som ho doma skúšal, nevyšlo...

• Jablkový koláč s čokoládou

  19.12.2010 | čítané: 7885 krát | Celý článok...

  Ďalší z vianočných receptov od krstnej našich detí Eliši, znovu na sladkú dobrotu. Recept zaznamenala a nafotila moja manželka Stanka.