dnes je Monday - 26. August 2019 - Samuel | zajtra Silvia

frenky.sk - homepage of Michal Frank

 

Brokolicový krém

Jednoduché recepty bývajú skvelé. Potvrdilo sa to aj pri tejto brokolicovej polievke.

Brokolicový krém
Brokolicový krém
Potrebujeme:
1 brokolicu, ½ téglika (cca 1 dcl) smotany 33 %, ½ črievka syru typu Bambino, 1 zeleninový bujón, soľ, vegeta, 1 vajco a 3 PL krupice.

Postup:
Brokolicu rozobranú na ružičky dáme variť do osolenej vody. Keď je mäkká, vylejeme väčšinu vody, rozmixujeme brokolicu s ponorným mixérom a ďalej varíme v hrnci, s tým, že pridáme vegetu, zeleninový bujón a (keď vrie), tak dáme zavariť krupicové halušky (viď nižšie) a ½ bambina. Ešte tak 5-10 minút povaríme a máme hotové.

Krupuicové halušky spravíme tak, že rozhabarkujeme vajíčko, pridáme vegetu a krupicu.

To je všetko, jednoduché, účinné...

 
3.11.2013 | Pridal: Michal Frank | Recepty | čítané: 2387 krát | Zdieľať |  
Strecha
Michal Frank
Michal Frank facebook

© Copyright 2000 - 2010 Michal Frank
Design & engine by Vádium s.r.o. 2010 | powered by Tesmur:CMS