dnes je Saturday - 24. August 2019 - Bartolomej | zajtra Ľudovít

frenky.sk - homepage of Michal Frank

 

Marynovany ser camembert

Tento článok by mal byť skôr v sekcii „Haluze“ než „Recepty“, ale zaradil som ho sem. Môj recept na nakladaný hermelín sa náhodou uchytil aj v Poľsku.

Konkrétne v Českej hospode v Rzeszove. Pomáhal ju zariaďovať kolega – novinár Jozef Jurčišin, ktorý poslal aj túto svoju fotku a scan z denníka Gazeta Wyborcza, ktorý vyšiel v deň otvorenia výstavy.

Jožo potvrdil, že z ponuky Českej hospody sú utopence jeho receptom a hermelín (poľsky marynovany ser camembert) je môj. Konkrétne tento: http://www.frenky.sk/clanok/579/nakladany_hermelin.html

Jožo kontroluje aj nápisy na stenách a ochutnáva jedlá českej a slovenskej kuchyne. Špekáčiky majú od Šagáta z Opálu na Sekčove, syr je michalovská tehla a ide na dračku. A pivo samozrejme tiež. Počas otvorenia „padlo“ 800 pollitrákov štyroch druhov českých pív a v sobotu sedemsto...

 
2.12.2012 | Pridal: Michal Frank | Recepty | čítané: 3465 krát | Zdieľať |  
Strecha
Michal Frank
Michal Frank facebook

© Copyright 2000 - 2010 Michal Frank
Design & engine by Vádium s.r.o. 2010 | powered by Tesmur:CMS