dnes je Thursday - 2. April 2020 - Zita | zajtra Richard

frenky.sk - homepage of Michal Frank

 

Recepty

strana 9 / 14
  • Bezvaječná praženica

    8.1.2012 | čítané: 4493 krát | Celý článok...

    Tento recept sa mimoriadne vydaril. Kto má alergiu na vajíčka (ako ja), určite ho privíta. Potešia sa aj vegani. Receptov na praženicu bez vajec mám viac, tento je mimoriadne vydarený.

  • Bobaľky

    25.12.2011 | čítané: 5737 krát | Celý článok...

    Tradičným vianočným jedlom, ktoré sa jedáva len raz v roku (resp. trikrát - ale v krátkom časovom slede: na Vianoce, Silvestra i Troch kráľov) sú bobaľky. To je to jedlo, ktoré inde na Slovensku nazývajú opekance alebo pupáky :) Najlepšie bobaľky (podľa mňa) robí môj svokor.

  • Pečená kačica

    18.12.2011 | čítané: 4692 krát | Celý článok...

    Keď je človek hladný, aj pečená kačka je dobrá. Tak to hovorí starý fór. Kačicu som chcel robiť už skôr, ale dopracoval som sa k nej až nedávno. Radil som sa s dvoma Petrami, odborníkmi - kulinármi a výsledok je ok. Kačka sa dá robiť narýchlo (vraj aj za dve hodiny), pomaličky (až 12 hodín), táto je skôr stredná...

  • Plnené zemiaky so slaninkou

    11.12.2011 | čítané: 6743 krát | Celý článok...

    Ďalší z jednoduchých a chutných receptov z archívu. Variácií na pečené plnené zemiaky je dosť, tu je jedna z nich - so slaninkou...

  • Morské ražniči na kôpre

    4.12.2011 | čítané: 3497 krát | Celý článok...

    Jeden starší recept z archívu, z roku 2004, morské ražniči na kôpre. Na akcii Gril párty ho pripravili Róbert Kazimír a Jozef Komloš, vtedajší študenti SOU SD Jednota v Prešove.

  • Knedlo-vepřo-špeno

    27.11.2011 | čítané: 3676 krát | Celý článok...

    Recent jednoduchý a chutný. Máme radi špenát, i krkovičku, tak sme trochu jemne doma zaexperimentovali a vzniklo knedlo-vepřo-špeno.

  • Studenina

    20.11.2011 | čítané: 8278 krát | Celý článok...

    Huspenina, studenina, kočenina... Rôzne názvy, rovnaké jedlo, ktoré vždy poteší. Uspel som s ňou dokonca u manželku, ktorá ináč inú studeninu ako od jej otca nezje. Tú zjedla a povedala, že je rovnako dobrá...

  • Bravčové ražniči po domácky

    13.11.2011 | čítané: 11257 krát | Celý článok...

    Recept na bravčové ražniči po domácky vznikol do rubriky "Pozvite nás na obed" a pripravovala ho Darina Dugasová. Jedlo je výborné, pripájam aj fotopostup. Jediné, čo mi vadilo (sťaby alergikovi) je horčica, tú by som nahradil kečupom...

  • Čínske rezance s kuracím mäsom

    6.11.2011 | čítané: 14283 krát | Celý článok...

    Mám rád čínu a občas experimentujem s čínskymi jedlami, ako teraz keď som vyskúšal tradičné čínske rezance s kuracím mäsom.

  • Fašírky a klobásky

    30.10.2011 | čítané: 5202 krát | Celý článok...

    Sezóna nakladania kapusty je tu. Kým sa však táto poživeň nakladá, človek aj vyhladne a iba rumom sa nezasýti. Tu je preto jednoduchý recept, my zajedáme pri tejto činnosti fašírky. Alebo ako sa vraví u svokrovcov - šnicľe. Mnohým (vrátane mňa) však šnicľa evokuje šniceľ, teda rezeň, preto ostávam pri tradičnom pomenovaní fašírka. A pripájam i pečenú klobásku...

Strecha
Michal Frank
Michal Frank facebook

© Copyright 2000 - 2010 Michal Frank
Design & engine by Vádium s.r.o. 2010 | powered by Tesmur:CMS