dnes je Tuesday - 23. April 2019 - Vojtech | zajtra Juraj

frenky.sk - homepage of Michal Frank

 

Recepty

strana 13 / 14
  • Jablkový koláč s čokoládou

    19.12.2010 | čítané: 5077 krát | Celý článok...

    Ďalší z vianočných receptov od krstnej našich detí Eliši, znovu na sladkú dobrotu. Recept zaznamenala a nafotila moja manželka Stanka.

  • Vianočná bábovka

    12.12.2010 | čítané: 4256 krát | Celý článok...

    Recept na Vianočnú bábovku pripravila krstná našich detí Martina Feňušová alias Eliša, zaznamenala a nafotila ho moja manželka. Vianočnú dobrú chuť...

  • Puttanella nera

    5.12.2010 | Autor: Michal Frank | čítané: 3382 krát | Celý článok...

    Tento recept vznikol ako parafráza klasických toskánskych cestovín, ku ktorej ma inšpiroval kolega Peter Munka. Dajú sa robiť s rôznymi druhmi cestovín. Kľúčové sú čierne olivy (zelené sú v tomto recepte pre vizuálny efekt).

  • Králik s olivami a šampiňónmi

    28.11.2010 | Autor: Michal Frank | čítané: 2825 krát | Celý článok...

    Králik má výborné mäso, hoci už pomaly mizne z tanierov. Radí sa k divine, no je to niečo medzi divinou a hydinou, prakticky sa nedá pokaziť a dá sa pripraviť na hocijaký spôsob...

  • Bôčik s vietnamskou omáčkou

    21.11.2010 | Autor: Michal Frank | čítané: 3438 krát | Celý článok...

    „Bůček, bůček über alles, “ teda „bôčik nadovšetko“, spieva česká kapela DDŽ. A má pravdu, z tohto kúska bravčoviny sa dajú urobiť rôzne lahodné pokrmy. Inšpirácia na tento skvelý recept bola v jednej televíznej šou (Bičan), jemne som ho vylepšil...

  • Skryté prsia

    14.11.2010 | Autor: Michal Frank | čítané: 4026 krát | Celý článok...

    Chutný a jednoduchý recept, z morčaciny - skryté prsia.

  • Bravčové stehno s tarhoňou

    7.11.2010 | Autor: Michal Frank | čítané: 12068 krát | Celý článok...

    Jednoduché, rýchle, lacné, chutné. Bravčové stehno.

  • Ojako dombri

    31.10.2010 | Autor: Michal Frank | čítané: 2941 krát | Celý článok...

    Tento recept som robil presne podľa pokynov vychýreného šéfkuchára Petra Uličného, ktorý už, žiaľ, nie je medzi nami. Bol odborníkom na japonskú kuchyňu, dôkazom toho je aj tento recept. Ojako dombri.

  • Boršč

    24.10.2010 | Autor: Michal Frank | čítané: 4010 krát | Celý článok...

    Klasická ruská polievka, sýta a chutná, ktorá nikdy nesklame...

  • Nakladaná kapusta

    17.10.2010 | Autor: Michal Frank | čítané: 29017 krát | Celý článok...

    Nie je to práca, ale spoločenská, či rodinná udalosť. Nakladanie kapusty má svoje čaro. Tak ako samotná konzumácia počas dlhých zimných večerov. Nakladaná kapusta je výborná surová, ale aj v kapustnici, segedínskom guľáši či koložvárskej kapuste, o vysokom obsahu vitamínov ani nehovoriac. Takže treba ísť do toho a naložiť jej toľko, čo nám sudy stačia.

Strecha
Michal Frank
Michal Frank facebook

© Copyright 2000 - 2010 Michal Frank
Design & engine by Vádium s.r.o. 2010 | powered by Tesmur:CMS