Recepty

• Letný šalát stredo-južný

  18.8.2013 | čítané: 2515 krát | Celý článok...

  V horúcich dňoch patria ľahké šaláty k najlepším jedlám. Sú ľahké na trávenie i na prípravu. Tu je jeden z mojich aktuálnych receptov.

• Hubová praženica – bez vajec a húb

  19.5.2013 | Autor: Michal Frank | čítané: 7216 krát | Celý článok...

  Je to tak, naozaj sa mi podarilo uvariť takú hubovú praženicu, kde nejdú ani vajcia, ani huby. Dozvedel som sa totiž, ako nahradiť huby. Chutí výborne...

• Bačovská fujara

  28.4.2013 | Autor: Martin Sobek | čítané: 3938 krát | Celý článok...

  Tu je ďalší recept, ktorý nie je môj, ale mám ho vďaka študentovi prešovskej mediálky Martinovi Sobekovi, ktorý ho vymyslel, pripravil, napísal a nafotil. Zverejňujem ho s jeho súhlasom.

• Steak z lososa

  14.4.2013 | Autor: Eva Faithová | čítané: 3861 krát | Celý článok...

  Tento recept nie je môj, ale mám ho vďaka študentke prešovskej mediálky Eve Faithovej, ktorá ho vymyslela, pripravila, napísala a nafotila. Zverejňujem ho s jej súhlasom.

• Údený hovädzí jazyk s hrachovou kašou

  31.3.2013 | čítané: 5384 krát | Celý článok...

  Jedna z najväčších lahôdok, nielen na sviatočné dni, je údený jazyk. Mnohým to znie čudne a nejedli by ho, ale robia chybu. Chutí ako (veľkonočná šunka), len lepšie...

• Krabia nátierka

  13.1.2013 | čítané: 7205 krát | Celý článok...

  Tie najlepšie recepty často patria medzi tie najjednoduchšie. Ako táto mimoriadne chutná nátierka.

• Sviatočná kapustnica

  30.12.2012 | čítané: 3904 krát | Celý článok...

  Kapustnica ako vianočné jedlo sa dá robiť na mnoho (podobných) spôsobov. Toto je jeden z nich. Táto slávnostná kapustnica sa nevarí len na Štedrý deň, ale aj na Silvestra či Troch kráľov.

• Klasický vianočný kapor

  16.12.2012 | čítané: 4431 krát | Celý článok...

  Aký iný recept zverejniť pred Vianocami, než na štedrovečerného kapra. Tradičného, klasického, bez akýchkoľvek „vydumaniek“ a vrátane postupu zabíjania.

• Marynovany ser camembert

  2.12.2012 | čítané: 3697 krát | Celý článok...

  Tento článok by mal byť skôr v sekcii „Haluze“ než „Recepty“, ale zaradil som ho sem. Môj recept na nakladaný hermelín sa náhodou uchytil aj v Poľsku.

• Boršč á la Ukrajina

  18.11.2012 | čítané: 4379 krát | Celý článok...

  Na boršč sú už na tejto stránke dva recepty, ale tento sa mi fakt vydaril. Tak prečo sa nepodeliť o recept.