dnes je Thursday - 21. March 2019 - Blahoslav | zajtra Beňadik

frenky.sk - homepage of Michal Frank

 

Recepty

strana 11 / 14
  • Nakladaný ovčí syr

    24.4.2011 | čítané: 7788 krát | Celý článok...

    O originálny recept na nakladaný ovčí syr sa so mnou podelila šéfka farmy Palomino v Závadke, „na začiatku sveta“.

  • Polievka zo smržov

    17.4.2011 | čítané: 7111 krát | Celý článok...

    Minulý rok sa mi na zadarilo párkrát vyjsť na huby, aj na jar. Hneď po návrate som huby spracoval, a navaril aj takúto dobrú polievku.

  • Smrčky na smotane

    10.4.2011 | čítané: 8134 krát | Celý článok...

    Prvé jarné huby - smrčky sú vynikajúce a konečne sú dôvodom na zmyslupnú vychádzku do lesa. Ich sezóna vrcholí v apríli. Smrčky (smrže, smarže, smaržle...) sú najlepšie, ak sa okamžite spracujú a konzumujú. Z jednej jarnej hubačky sa dá pripraviť polievka i druhé jedlo (to je v nasledujúcom recepte), pričom oba pokrmy sú nielen jednoduché a lacné, ale vhodné aj na pôstne obdobie.

  • Grécke papučáky

    3.4.2011 | čítané: 3827 krát | Celý článok...

    Originálny recept na originálne grécke jedlo - papoutsaki, ktorého základom je baklažán a náplňou mäso.

  • Bravčové v paradajkovej omáčke

    27.3.2011 | čítané: 14646 krát | Celý článok...

    Recept na bravčové stehno v paradajkovej omáčke, ľahký, chutný, lacný...

  • Pľúcka na smotane

    20.3.2011 | čítané: 21443 krát | Celý článok...

    Jedinenčná delikatesa a zároveň kontroverný recept! Ktovie prečo má mnoho ľudí k pľúckam na smotane. Vrátane mojej manželky, ktorá sa od tohto receptu dištancovala. Aj v Korzári jedna z editoriek ho nechcela zverejniť (napokon vyšiel) s tým, že je to hnus... Vôbec nie. Recept je jednoduchý a vynikajúci.

  • Prsia s nivou

    13.3.2011 | čítané: 4781 krát | Celý článok...

    Jednoduché a lahodné jedlo. Prezradím bulvárnu pletku, obľubujú ho aj manželia Husovskí (Martin - hudobník a spevák /Komajota/, Veronika - herečka a speváčka, t. č. na materskej dovolenke).

  • Špenátové zapekané cestoviny

    6.3.2011 | čítané: 7983 krát | Celý článok...

    Zapekané cestoviny a špenát, to ide dokopy. Tu je dôkaz.

  • Hovädzie na šampanskom

    27.2.2011 | čítané: 4878 krát | Celý článok...

    Zvýšilo sa nám šampanské a kúpil som kilové hovädzie steho. To bol základ týchto stejkov. Chutili výborne.

  • Jednoduchá hubová polievka

    20.2.2011 | čítané: 6284 krát | Celý článok...

    Ak máte doma nasušené huby, akéhokoľvek druhu, môžete ich zužitkovať napríklad na rýhlu, jednoduchú a chutnú polievku.

Strecha
Michal Frank
Michal Frank facebook

© Copyright 2000 - 2010 Michal Frank
Design & engine by Vádium s.r.o. 2010 | powered by Tesmur:CMS